<p>İsviçre federal makamları, Türkiye merkezli Sırma markasına ait maden suyunun belirli bir üretim partisi için geri çağırma kararı aldı. RecallSwiss üzerinden yayımlanan duyuruda, İsviçre pazarında satılan söz konusu ürünlerde yapılan analizlerde yüksek oranda bor elementi tespit edildiği belirtildi.</p><p>Yetkililer, uyarıya konu olan ürünlerin tüketilmemesini ve satın alındıkları satış noktalarına iade edilmesini istedi. Kararın markanın tüm ürünlerini değil, yalnızca belirli bir üretim serisini kapsadığı aktarıldı.</p><h2>Hangi Sırma maden suyu için uyarı yapıldı?</h2><p>Resmi duyuruda yer alan bilgilere göre geri çağırma kararı, üretim tarihi <strong>2 Eylül 2025</strong>, son tüketim tarihi ise <strong>26 Kasım 2026</strong> olarak belirtilen parti için geçerli. İsviçreli makamlar, bu seri numarasına ait ürünlerin tüketiciler tarafından kullanılmaması gerektiğini vurguladı.</p><p>Gıda denetim birimlerinden aktarılan bilgilere göre ürünler, distribütörler aracılığıyla İsviçre pazarına sokuldu. Toplatma kararının, Sırma’nın piyasadaki tüm maden sularını kapsamadığı ve yalnızca ilgili partiyle sınırlı olduğu ifade edildi.</p><h2>Geri çağırmanın gerekçesi bor seviyesi</h2><p>Kararın gerekçesi, laboratuvar analizlerinde tespit edilen bor oranı oldu. Bor, bazı doğal kaynak sularında ve gıdalarda bulunabilen bir element olarak biliniyor. Ancak içme suyu ve maden sularında kabul edilebilir sınırlar ülkeden ülkeye değişebiliyor.</p><p>Kaynak metinde yer alan bilgilere göre Dünya Sağlık Örgütü, içme suları için litre başına 2,4 mg kılavuz değerini referans alıyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi ise yetişkin bir bireyin günlük tolere edebileceği üst sınırı 8 mg olarak belirliyor. Türkiye’deki bazı mineralli kaynaklarda bor seviyesinin litre başına 8-10 miligrama kadar çıkabildiği ve bu oranların iç pazar mevzuatına uygun kabul edilebildiği belirtiliyor.</p><h2>Mevzuat farkı yeniden gündemde</h2><p>İsviçre’de alınan karar, maden sularındaki doğal mineral değerleri ve ülkeler arasındaki gıda güvenliği mevzuatı farklarını yeniden tartışmaya açtı. İsviçre’nin yerel limitlerinin daha katı olması, söz konusu geri çağırma kararının temel nedeni olarak gösterildi.</p><p>Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü uzmanlarının değerlendirmesine göre bor yalnızca maden sularında değil, bazı kuruyemişler gibi farklı gıdalarda da doğal olarak bulunabiliyor. Bu nedenle risk değerlendirmesinin yalnızca tek bir ürün grubu üzerinden yapılmasının tüketiciler açısından eksik bir algı oluşturabileceği belirtiliyor.</p><p>İsviçre makamlarının uyarısı, ilgili partiye sahip ürünlerin tüketilmemesi ve satış noktasına iade edilmesi yönünde. Türkiye’de satılan ürünlere ilişkin kaynak metinde ayrı bir toplatma ya da tüketici uyarısı bilgisi yer almıyor.</p>

İsviçre, Sırma maden suyunun belirli bir partisi için yüksek bor seviyesi gerekçesiyle tüketmeyin ve iade edin uyarısı yayımladı.

İsviçre’den Sırma maden suyu için “tüketmeyin” uyarısı

İsviçre makamları, Sırma marka maden suyunun belirli bir üretim partisi için yüksek bor seviyesi gerekçesiyle geri çağırma kararı aldı. Uyarı yalnızca üretim tarihi 2 Eylül 2025, son tüketim tarihi 26 Kasım 2026 olan seri için geçerli.

“Sırma” ile ilgili sonuçlar

Sırma Maden Suyu İçin İsviçre’de Geri Çağırma Kararı