Almanya’nın Brandenburg eyaletindeki Elstal kasabasında yer alan Karl's Erlebnis-Dorf adlı tema parkında satışa sunulan çilekli döner, kısa sürede sosyal medyanın gündemine girdi. Geleneksel döner kebabı çilek aromasıyla birleştiren ürün, parkın restoranında uzun kuyruklar oluşmasına yol açtı.
Berlin’in batısında bulunan ve kendisini “deneyim köyü” olarak tanımlayan tesis, aslında bir çilek çiftliği olarak kurulmuştu. Zamanla tema parkına dönüşen işletme, çileği merkeze alan farklı yiyecek ve ürünleriyle biliniyor.
Çilekli dönerin içinde ne var?
Park yönetiminin açıklamasına göre yeni ürün, dönerin baharatlı tadını taze çileğin aromasıyla bir araya getiriyor. Menüde tavuk, dana eti ve vejetaryen seçenekler bulunuyor.
Dönerin içine çilek dilimleri, taze salata ve işletmenin kendi üretimi olan özel sos ekleniyor. Parkın sosyal medya paylaşımlarında ürünün parlak kırmızı renkte özel bir pideyle servis edildiği ve ev yapımı çilek soslarıyla zenginleştirildiği belirtiliyor.
İlk kez 5 Nisan’da satışa sunulan çilekli döner, kısa sürede geniş bir müşteri kitlesine ulaştı. Sosyal medyada yayılan görüntüler ve yorumlar, ürünün alışılmış döner anlayışından farklı olması nedeniyle dikkat çekmesini sağladı.
Yeni şubelere taşınması planlanıyor
Şirket yetkilileri, yoğun ilgi gören çilekli döneri Almanya’da Türkiye kökenli nüfusun yoğun yaşadığı kentlere de taşımayı hedefliyor. Bu kapsamda ürünün, Ruhr Bölgesi’ndeki Oberhausen kentinde açılması planlanan yeni şubede de satışa sunulacağı ifade edildi.
Karl's Erlebnis-Dorf’un menüsünde yalnızca çilekli döner yer almıyor. Tesiste çilekli hamburger, çilekli hardal, çilekli kahve ve çilekli sabun gibi farklı ürünler de tüketicilere sunuluyor.
Almanya’da döner deneyleri artıyor
Çilekli döner, Almanya’daki ilk sıra dışı döner alternatifi değil. Berlin’de mantar ve trüf aromalı döner çeşitleri sunan restoranlar bulunurken, Karlsruhe kentinde ahtapotlu döner seçenekleri de menülerde yer alıyor.
Bu örnekler, Almanya’da döner kültürünün yalnızca klasik tariflerle sınırlı kalmadığını gösteriyor. Özellikle sosyal medyada ilgi çeken sıra dışı lezzetler, restoran ve işletmeler için yeni bir tanıtım alanı haline geliyor.
