Sakarya'da baba mesleğine dönen genç üretici günlük 250 litre süt üretimine ulaştı
Sakarya'da yaşayan 28 yaşındaki Ahmet Çolak, üniversite eğitiminin ardından finans ve sigorta alanında iş yeri açtıktan sonra bu işi bırakıp aile mesleği olan hayvancılığa yöneldi.
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Geyve Meslek Yüksekokulu Bankacılık ve Sigortacılık Bölümü mezunu olan Çolak'ın, dört yıl önce iki büyükbaş hayvanla başladığı üretimi zamanla büyüttüğü belirtildi. Haberde, hayvan sayısının 55'e yükseldiği ve günlük 250 litre üretim yapıldığı aktarıldı.
Çolak, 7 yaşından bu yana hayvancılığın içinde olduğunu, işin zorluklarına rağmen bu alanda çalışmaktan memnuniyet duyduğunu söyledi. Maliyetleri azaltmak için 50 dönümlük tarlasında kendi yemini ürettiğini de ifade etti.
Yoğunluk nedeniyle daha önce başvuru yapamadığını belirten Çolak'ın, bu yıl devlet desteklerinden yararlanarak işletmesini büyütmeyi ve üretimi artırmayı hedeflediği kaydedildi.