Bursa’da çilek hasadı başladı, üreticiler yüksek maliyetlerden yakındı
Türkiye’nin önde gelen çilek üretim merkezlerinden Bursa’da hasat dönemi başladı. Üreticiler, özellikle fide ve tarla giderlerindeki artış nedeniyle bu sezon maliyetlerin belirgin şekilde yükseldiğini belirtti.
Yıllık yaklaşık 50 bin tonluk üretimle Türkiye’de çilek üretiminde ilk sıralarda yer alan kentte, Kurban Bayramı sonrasında ürünün piyasada daha fazla görülmesi bekleniyor.
Üretici açıklamalarına göre, bu yıl yeni bir çilek çeşidi denenen 4 dönümlük alanda dönüm başına 25 bin fide dikildi. Fidenin adet fiyatının 11 lira olduğunu belirten üretici, yalnızca fide maliyetinin dönüm başına 275 bin liraya ulaştığını ifade etti.
Üreticiler; tarla hazırlığı, dikim, gübre, damlama sistemi, naylon, ot temizliği ve işçilik gibi kalemlerin de toplam maliyeti önemli ölçüde artırdığını söyledi.
Tarladan çıkış fiyatına ilişkin beklentinin kilogram başına 100 ila 120 lira arasında olduğu belirtilirken, üreticiler 100 liranın altındaki fiyatların maliyetleri karşılamayacağını dile getirdi.
Hasadın artmasıyla birlikte gözler, Bursa çileğinin tarladan çıkış fiyatına ve bunun market raflarına nasıl yansıyacağına çevrildi.