Artvin'de 1400 Rakımda İmece Usulüyle Üretilen Ürünlere Türkiye Genelinden Talep

Artvin'in Ortaköy köyüne bağlı Kaşıkçılar Mahallesi'nde, yaklaşık 1400 metre rakımdaki dik arazilerde imece usulüyle tarım yapılıyor. Traktörün giremediği alanlarda köylüler, insan gücüyle toprağı işleyerek patates, fasulye ve mısır üretiyor.

Yaklaşık 120 hanenin yaşadığı mahallede, 25 hektarlık ormanlık alan içindeki sarp araziler ekim için kullanılıyor. Mahalle sakinleri her gün bir araya gelerek birbirlerinin tarlalarında çalışıyor ve geleneksel imece kültürünü sürdürüyor.

Bölgenin hava, su ve toprak yapısının etkisiyle yetişen ürünlerin farklı illerden de talep gördüğü belirtiliyor. Mahallede özellikle patates, şeker fasulyesi, taze fasulye ve mısır üretimi yapılıyor.

Köy sakinleri, yüksek rakım ve zorlu coğrafi koşullara rağmen üretimi sürdürdüklerini ifade ediyor. Alt kesimlerde meyve yetiştiriciliği yapılırken, yüksek kesimlerde patates ve fasulye üretimi öne çıkıyor.

Mahallede çocuklar da zaman zaman tarım çalışmalarına katılıyor. Böylece üretim kültürünün yeni nesillere aktarılmaya devam ettiği görülüyor.