İlber Ortaylı, Bugünkü Köşe Yazısında Mangal Kültürünü Eleştirdi

Köşe yazıları ve yorumlarıyla zaman zaman gündem belirleyen İlber Ortaylı'nın bugünkü konusu mangal kültürüydü. Tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Hürriyet'teki yazısında orman yangınlarına değindi. Yangınların çoğunun insan eliyle çıktığını vurgulayan Ortaylı, mangal kültürünü sert biçimde eleştirdi. "Adam, mangal yakmadığı zaman yaşamının anlamı kalmıyor. Oysa 50 yıl önce bu millet kuru köftesini yer, kır gezisinden dönerdi. Bu âdet nereden çıktı, anlaşılmıyor" ifadelerini kullandı. Ortaylı, orman köylülerinin bakım konusunda denetime tabi tutulması gerektiğini vurgulayarak, "Avrupa’da köylüsü de şehirde yaşayanı da her pazar ağaçlarını budamayı alışkanlık edinmiştir. Bizim ormanlarımız ise yol kenarlarından bakıldığında kurumuş çalılarla doludur; bu, yangın çıkması için birebir manzaradır" dedi. Ortaylı ayrıca, bilinçsiz insan davranışlarının yangın riskini artırdığını belirtti. Otomobillerden atılan izmaritlere dikkat çekerek, bazı bölgelerde ormanlara giriş yasağının doğru bir uygulama olduğunu ifade etti.